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野菜たっぷり♪麻婆丼

野菜たっぷり♪シリーズ第4弾「野菜たっぷり♪麻婆丼」です。
2009.11.17 007

見た目は地味ですが、子どもから大人まで満足する一品です。麻婆ソースを自分で手作りできちゃうんです。いつも子どもにソースの素を使うと、辛いと言われちゃうんですけど、本で見つけて、自分流にアレンジしました。

お肉も少なめでとってもヘルシー&節約レシピです。冷蔵庫の残りの野菜と豆腐があれば大丈夫。なんでも入れちゃってください。ケチャップ味なので、トマトもOKです。

子どもが競ってお代わりしてくれるのでとってもうれしいです。大人はラー油をかけて、辛さ調節してくださいね。

詳しいレシピは、こちらへ

Cpicon 野菜たっぷり♪麻婆丼 by emily74

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