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炊飯器で簡単♪バンバンジー定食

NHK教育テレビ「クッキンアイドル アイ!マイ!まいん」で紹介されたバンバンジーを我が家風にアレンジしてみました。jumee☆mark6c

2009-10-30 21_38_40


鶏肉のモモ肉をささみにして、ヘルシーにしました。その方が、裂けるので食べやすいですしね。ウィンク

たれは、家にあった黒ゴマで作り、子どもが食べやすいように、マヨネーズ風味にしました。酢も少なめにして・・・。

このメニューのおかげで、5歳の娘はお肉を食べるようになり、2歳の息子は、きゅうりをバクバク食べていました。

長ネギは、とろとろで、甘くてとってもおいしかったので、捨てないで、ぜひ食べてくださいね。

野菜は、冷蔵庫で冷やして、ささみとねぎは温かいままいただきました。

ご飯は、しょうがとねぎと鶏肉の旨みをぎゅっと吸って、とってもおいしくなりました。ハナマル

とっても簡単なメニューなので、5歳の娘と作りました。ただ、入れて、野菜を切って、混ぜるだけです。火を使わないので、お任せするところが多くて、本人は大満足だったようです。


ぜひ、お試しあれ

詳しいレシピは、コチラ
Cpicon 炊飯器で簡単♪バンバンジー定食 by emily74

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