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バレンタインは、どうでしたか?

我が家では、年中行事のたびに、食べ物や工作など、何かを作っています。
今回のバレンタインは、チョコレートと、クッキーに挑戦しました。

カラフルクッキー
CIMG7018.jpg

アイシングは、このブログでも以前紹介した、カラフル粉糖を使用しました。
今回は、娘に飾り付けをまかせたので、赤・青・黄色の3色を自由に混色しながら、楽しんで塗っていました。

トッピングは、先日紹介したチョコレートの時の残りで、カラフルシュガーとアラザンです。
カラフルシュガーは、濃い色の上だと、とてもきれいですが、カラフルなアイシングの上では、見えづらかったです。

クッキーは、森永のクッキーミックスを使いました。卵1個で簡単にできます。直径5センチのクッキーが24枚ぐらいできるので、バレンタインにちなんで、半量は、チョコチップを入れました。

できたては、ふんわり柔らかいソフトクッキーのようで、味見のしすぎに注意です。止まらなくて困りますよ!!
ショートニングが入っているので、他のクッキーミックスとは、ひと味違います。

ぜひ、お試しくださいね

詳しいレシピは、こちら
Cpicon カラフル♡クッキー by emily74

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テーマ : ママのお役立ち情報
ジャンル : 育児

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はじめまして。
11歳の女の子と8歳の男の子のママです。

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そんな生活の中から生まれた、我が家の育児ルールやレシピなどをご紹介していきますね。

ちょっとしたコツで、今までの悩みが吹っ飛ぶ・・・かも?
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