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野菜たっぷり♪の大根カレー

カレーライスが好きな人、多いですよね。

我が家でも人気のメニューの一つですが、実は、私は、カレーが苦手・・・なんです。
あの、どろっとした重みが・・・ちょっと苦手で・・・。インドカレーとか、さらさらな方が好きなんです。

カロリーも高いし、もっと野菜をたっぷり入れて、煮物っぽくしてみようかと思って、大根を入れちゃいました。

大根入りカレー♪

CIMG6829.jpg


材料を一口サイズに切って、大根に合うよう、甘めのカレーで作りました。大人は、ウスターソースをかけて召し上がってくださいね。

かぼちゃも入っているし、栄養たっぷり♪大好きなカレー味なので、子どもも野菜をパクパク食べてくれます。

ぜひ、お試しくださいね。
詳しいレシピは、こちら
Cpicon 大根入りカレー♪ by emily74

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テーマ : ママのお役立ち情報
ジャンル : 育児

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はじめまして。
11歳の女の子と8歳の男の子のママです。

ママも楽しみながら、子どもも喜ぶ育児を目指して!
日々、奮闘中です。

そんな生活の中から生まれた、我が家の育児ルールやレシピなどをご紹介していきますね。

ちょっとしたコツで、今までの悩みが吹っ飛ぶ・・・かも?
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